D'abords plongeons-nous dans un autre pays, en Inde par exemple; ici dans un hotel, mais ce serait valable aussi pour d'autres pays et d'autres types de services: " une multitude de serveurs en chemises à carreaux, de porteurs, de gardes en tenue kaki...
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Question rentabilité, travail, société, n'est-on pas en train de faire tragiquement fausse route ?
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